Buscar un restaurante en Sevilla es una tarea complicada. No porque no los haya buenos sino, muy al contrario, porque es difícil elegir entre la gran diversidad de oferta gastronómica que ofrece la capital andaluza. Paradójicamente lo primero que se me viene a la mente, cuando alguien me pregunta por un restaurante, es decirle –¿uno? […]
Gastronomía
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Comiendo por esos mundos: el Mediterráneo
Aunque sé que cada uno es un mundo, nunca he entendido a quienes son incapaces de probar la gastronomía de otro país. Viajar a un lugar remoto, exótico, y empaparse de monumentos, paisajes, museos o costumbres pero luego, a la hora de comer, meterse en un burguer o una pizzería, por no hablar de quienes […]
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Recordando los mejores cafés de Europa gracias a Tassimo
Me encanta el café, si tuviera que elegir una bebida favorita sería esta por encima de otros brebajes. Habitualmente sigo a algunos bloguers que también son apasionados del café y, por que no decirlo, incluso fanáticos, siempre buscando formas diferentes y originales de prepararlo. Mi desayuno favorito es el café con pizza fría, aunque tengo […]
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Los restaurantes más raros de Holanda
Dicen los expertos que la comida holandesa tradicional, queso y arenque aparte, se basaba en la patata, que se preparaba de múltiples formas (en sopa, asadas, con crepes, etc). Asimismo, esa gastronomía típica solía encontrarse, sobre todo, en los llamados eetcafés, también conocidos como bruine cafés, locales pequeños pero acogedores, donde es posible comer sin […]
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Medellín, paraíso cafetero
Decir Colombia es decir café. Un sinónimo que resulta de cajón, incluso para aquellos que no sepan que el entorno de Medellín está compuesto por un hermoso paisaje, verde y montañoso, donde crecen exuberantes cafetales que alumbran algunos de los mejores cafés del mundo. Y, sin embargo, irónicamente, muchos de sus habitantes permanecen al margen […]
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El Festival de las Ostras y el Marisco de Galway
En España podemos presumir de tener fiestas muy raras, estrambóticas incluso, pero por ahí fuera tampoco andan cortos. Especialmente en las islas británicas, donde Inglaterra ejerce un liderazgo indiscutible de idiosincrasia digamos peculiar, pero donde Irlanda tampoco se queda atrás. Digo esto porque dentro de unos días (del 26 al 29) dará comienzo el Festival […]
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El restaurante colgante de La Cueva de los Tres Viajeros
El restaurante Fangweng está situado a unos 12 kilómetros al norte de la ciudad de Yichang en China, junto a la cueva Sanyou, conocida como La Cueva de los Tres Viajeros. No tendría nada de especial si no fuera porque dos de sus comedores están colgados de los impresionantes acantilados sobre el río Chang Jiang, […]
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The Redwoods Treehouse, un restaurante en lo alto de un árbol
Puestos a buscar extravagancias ¿a quién no le gustaría celebrar un banquete en la copa de un árbol? Y ya puestos, no un árbol cualquiera sino el más alto, un secuoya. Pues se puede hacer, bien es cierto que no encaramado a una rama y haciendo equilibrios, naturalmente, sino en un restaurante de Nueva Zelanda […]
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Rápido vistazo a la gastronomía mexicana
Una de las cuestiones que más parecen preocupar a la hora de plantearse unas vacaciones en México es la de su gastronomía. Más concretamente el picante. La comida mexicana, por otra parte Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, se ha hecho acreedora de esa fama, no sin razón, y como a mucha gente no le sienta […]
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Del Floridita a La Bodeguita
Cuando se habla de La Bodeguita del Medio hay que tener en cuenta varias cosas. Primero, que aunque hay un local llamado así en casi todas las ciudades el verdadero está en La Habana. Segundo, que es el sitio que visita la práctica totalidad de los turistas que llegan a la capital cubana, por lo […]
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La pirámide de Chichén Itzá con 8 toneladas de chocolate
En alguna ocasión hemos hablado aquí de Chichén Itzá, la fabulosa ciudad maya que se conserva al norte de la península del Yucatán (México) y constituye uno de los principales atractivos turísticos de la zona al ser Patrimonio de la Humanidad y una de la nuevas Maravillas del Mundo. Y más concretamente, reseñábamos la pirámide […]
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El glamour de «La dolce vita» en el Harry’s Bar de Roma
Uno de los placeres secundarios de un viaje es terminar la jornada «turística» de museos y monumentos y solazarse visitando esos sitios que normalmente no figuran en los catálogos pero que igualmente forman parte del destino, completándolo por su carácter anecdótico, de lujo o lo que sea. En Roma, uno de esos lugares es Harry’s […]
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La moda de los restaurantes clandestinos
Si alguien está buscando sensaciones nuevas para su próxima visita a Barcelona puede probar con los restaurantes clandestinos, una moda importada de las grandes capitales europeas que, a su vez, parece ser que la trajeron de EEUU. En la ciudad condal prendió hace un par de años y cabe suponer que pronto saltará a otras […]
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El restaurante-catarata de Filipinas
Hay muchos restaurantes originales en el mundo, pero seguro que pocos como el Labassin de Villa Escudero (provincia de Quezón, Filipinas). Está situado al pie de una catarata artificial, y el agua discurre bajo las mesas y los comensales (por lo que es muy recomendable descalzarse para comer). Incluso es posible llevarse el bañador y […]
