El Festival de la Fresa de Candamo

Imagen: congerdesign en Pixabay

Pasado mañana, como ocurre cada año los primeros domingos de junio, las fresas viven su apoteosis en Asturias. El pueblo de Grullos, cabeza del concejo de Candamo, celebra su Festival de la Fresa, que este año cumplirá su XXXIII edición. Se trata de un lugar encajonado entre montes y el mar, lo que proporciona un buen microclima para criar esta fruta, que cultiva una veintena de productores locales. Eso sí, el agreste terreno astur impide las grandes extensiones al estilo del sur de España, por lo que los cultivos son al aire libre y, en consecuencia, se cosechan frutos pequeños y en cantidades más modestas.

Son los propios vecinos, con la colaboración del Ayuntamiento, los que organizan el evento, que consiste en un concurso con premios a la presentación, sabor y tamaño de las fresas presentadas, además de la inevitable degustación gastronómica, la venta de las frutas y sus productos derivados artesanos (tipo batidos, licores y dulces), una muestra de oficios artesanos tradicionales y la folixa final, es decir, la fiesta a base de música, baile y tal.

Si los entusiastas de las fresas gustan, pueden acercarse al lugar. Vuelos Baratos tiene buenas ofertas y Candamo está muy cerca del aeropuerto de Asturias.