La sal es un condimento que consideramos indispensable en la cocina y cuyo valor, derivado de la laboriosa extracción que requiere y/o de su escasez en algunos sitios, hizo que en otros tiempos fuera usada como moneda de cambio. Es el caso de lo que ocurría en el interior de África y otros lugares, y […]
Salinas
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La impresionante Salina de Turda
Turda es una pequeña ciudad de Rumanía situada en el centro del país, en la región de Transilvania. Fundada por los dacios y luego conquistada por los romanos, se encuentra muy cerca de la urbe más importante y turística de los alrededores, Sibiu, y de Cluj-Napoca, a donde hay vuelos directos desde España. Fue precisamente […]
