Una receta inédita en los restos de una fábrica de cerveza en China de hace 5.000 años

Arqueólogos descubrieron en 2016 los restos de la fábrica de cerveza más antigua conocida en China, tras sacar a la luz una serie de vasijas de cerámica y otros objetos como embudos, ollas y jarras, que contienen residuos de la bebida que datan de hace unos 5.000 años. El descubrimiento se produjo en el yacimiento…Seguir leyendoUna receta inédita en los restos de una fábrica de cerveza en China de hace 5.000 años

Entomo, la web que ofrece recetas con insectos

Quienes hayan viajado a lugares como Tailandia seguramente habrán probado, como curiosidad exótica, el sabor de algún insecto o gusano. Muchas culturas no le hacen ascos a la entomofagia, desde China hasta Sudamérica. En muchos sitios incluso son considerados una delicia. Una nueva web llamada Entomo, que por cierto tiene un diseño fantástico, retoma la…Seguir leyendoEntomo, la web que ofrece recetas con insectos

Cómo preparar un Bob Dylan

Ricette Per Cucinare: Ricetta Bob Dylan → 5/10 de Vodka, 2/10 de Cointreau y 3/10 de Vermut Cinzano Blanco Mezclar suavemente con mucho hielo y servir frío en copa de cóctel.Seguir leyendoCómo preparar un Bob Dylan