Encuentran una factoría de Garum romano, de 2.000 años de antigüedad, en Ascalón

Los antiguos romanos tenían una debilidad especial por el Garo (en latín garum), una salsa preparada con vísceras fermentadas de pescado que usaban para condimentar o acompañar gran cantidad de comidas, aunque se usaba también en medicina y cosmética. Se han encontrado a lo largo del antiguo mundo romano algunos restos de factorías de este…Seguir leyendoEncuentran una factoría de Garum romano, de 2.000 años de antigüedad, en Ascalón