A pesar del título de este post, no ofrecemos cerveza gratis (lo siento). Pero tampoco es un título humorístico. Y es que está disponible (no se exactamente desde hace cuanto) la versión 4.0 de Free Beer, la cerveza ‘open source’ creada en 2005 por estudiantes de la IT University de Copenhague y el colectivo artístico Superflex.
La receta de esta cerveza se publica bajo licencia Creative Commons, lo que implica que cualquiera puede usarla para hacerse su propia cerveza o crear un producto derivado. También significa que cualquiera es libre para hacer negocio con ella. Siempre y cuando publique su receta bajo la misma licencia Attribution-ShareAlike.
Y por supuesto, se puede comprar online. Si quieren intentarlo, aquí está la receta.
No es la primera bebida ‘open source’ que existe. También tenemos la OpenCola, con instrucciones detalladas de cómo fabricarla.
Lo que no he encontrado por ninguna parte es algún informe que refleje si es rentable producir este tipo de bebidas. Imagino que podría serlo en un mercado a pequeña escala, local más que nada.
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